由我商会理事陈炜创办的山东凯辉商贸公司成立于2003年，是从事食品及餐饮行业的专业公司。经过十年的打拼，山东凯辉商贸公司以济南为总部，辐射山东、河南两大区域，形成品牌连锁餐饮经营、食品物流配送两大服务体系。目前，凯辉商贸旗下已拥有多家分支机构，七十多家曼德夫品牌连锁餐厅，十多家凯菲士品牌连锁餐厅及阿萨哆牛排连锁餐厅，并拥有完善的食品物流配送中心,形成了连锁加盟及食品配送的一条龙经营模式,为周边省市地区餐饮连锁机构及客户提供高品质的食品综合服务。

5月24日，山东凯辉商贸公司在济南舜和国际酒店举办“山东凯辉商贸公司成立十周年庆典暨西式快餐终端客户订货会”，香港曼德夫集团中国区加盟连锁总部经理卞智坚及二百余名加盟商、供货商出席会议。

当晚，凯辉商贸公司举办盛大的欢庆晚宴，福州商会领导陈道平、翁祖议、林木兴等应邀参加。陈道平会长代表福州商会发表致辞，他说：“凯辉商贸公司是济南市福州商会的优秀会员企业。经过十年不懈的努力，凯辉商贸公司已经成为榕商在济南食品餐饮行业的佼佼者，陈炜董事长在西式餐饮行业的成功为福州商会增了光，添了彩。凯辉商贸公司的成绩，得益于曼德夫集团的鼎力扶持，也仰仗各位加盟商、供应商的关爱，同时也充分体现了福州人‘走四方、闯天下’的传统和敢拼会赢的品格。今后济南市福州商会将一如既往的支持会员企业发展，帮助会员企业排忧解难。同时也希望曼德夫集团和在座的朋友们，给凯辉商贸公司以更大的关心和支持，在创业的征程上，互惠互利，共同繁荣，同创辉煌。”